MAKANAN YANG DILARANG DIJUAL DI KANTIN SEKOLAH

KUALA LUMPUR: Makanan diproses seperti burger, hotdog dan nuget serta teh dan kopi adalah antara 15 jenis makanan 'tidak sihat' yang dilarang dijual di semua kantin sekolah rendah dan menengah seluruh negara mulai bulan depan.

Makanan lain ialah mi segera, gula-gula dan coklat, konfeksi ais dan aiskrim, makanan jeruk, makanan mengandungi pewarna serta perisa tiruan, minuman berkarbonat dan jajan. Larangan itu adalah berdasarkan Garis Panduan Pemakanan Sihat Di Sekolah yang diputuskan oleh Kementerian Kesihatan.

Bagaimanapun, ada 70 jenis makanan, termasuk nasi lemak dihadkan kekerapan jualannya kepada dua kali seminggu, disenaraikan sebagai makanan yang boleh dijual mengikut garis panduan baru yang dirangka bagi menangani masalah obesiti (kegemukan) dan diabetes di kalangan pelajar.

Timbalan Menteri Kesihatan, Datuk Rosnah Abdul Rashid Shirlin, berkata cadangan itu terkandung dalam draf garis panduan penjualan makanan di kantin sekolah yang diputuskan Jawatankuasa Kabinet Mengenai Penyakit Tidak Berjangkit (NCD), dipengerusikan Timbalan Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin, pada 4 April lalu.

Beliau berkata, cadangan penyenaraian 70 jenis makanan dan larangan 15 jenis makanan itu disediakan Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan mengikut peruntukan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985.

“Larangan penjualan makanan tidak sihat sejajar dengan usaha kementerian menangani masalah obesiti dan diabetes yang semakin meningkat di kalangan rakyat, terutama kanak-kanak. Ia langkah mencegah peringkat awal,” katanya kepada Berita Harian semalam.

Menteri Kesihatan, Datuk Seri Liow Tiong Lai sebelum ini mengumumkan, peraturan itu adalah langkah proaktif kerajaan bagi menangani peningkatan masalah obesiti dan diabetes di kalangan pelajar dengan kajian Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) pada 2002-2008 menunjukkan satu daripada empat kanak-kanak mengalami obesiti.
Kajian universiti sama juga menunjukkan, 88.6 peratus pelajar membeli makanan dan minuman yang disajikan di kantin sekolah, sekali gus meningkatkan lagi hasrat kerajaan untuk memastikan makanan sihat dijual di sekolah.

Turut dicadangkan ialah supaya Indeks Jisim Badan (BMI) wajib direkodkan dalam kad laporan prestasi pelajar berbanding amalan sebelum ini yang hanya mengkehendaki guru merekodkan berat dan ketinggian pelajar.

Pakar pemakanan UKM, Prof Dr Mohd Ismail Mohd Noor, berkata amalan merekodkan BMI diamalkan negara maju seperti Amerika Syarikat seawal kanak-kanak berusia dua tahun bagi membolehkan mereka dibimbing dengan amalan pemakanan dan aktiviti fizikal sihat.

“Obesiti sebenarnya disebabkan pelbagai punca makanan, namun peraturan baru itu adalah permulaan baik dalam memastikan pelajar mendapat makanan sihat dan seimbang di sekolah sebelum ibu bapa memainkan peranan di rumah dengan memastikan amalan baik diteruskan,” katanya.

Kajian menunjukkan masalah obesiti di kalangan kanak-kanak berusia enam hingga 12 tahun meningkat daripada 9.7 peratus pada 2001 kepada 13.7 peratus pada 2007. Peningkatan dikaitkan dengan amalan pemakanan tidak sihat dan aktiviti fizikal tidak aktif, iaitu 76 peratus kanak-kanak didapati menghabiskan sebahagian besar masa dengan menonton televisyen atau duduk di hadapan komputer.

sumber:BERITA HARIAN

PUTRAJAYA: Food industry players have joined forces with the Health Ministry's to combat obesity and non-communicable diseases, promising not to advertise any food or drinks that are high in sugar, salt or fats to children.

Health Minister Datuk Seri Liow Tiong Lai said members of the Federation of Malaysian Manufacturers' (FMM) Food Manufacturing Group have volunteered to implement guidelines on limiting children's marketing exposure to foodstuff that have little or no nutritional value.

“They have agreed to self-regulate. This is an industry pledge, and they will work with advertising associations to make sure products that do not meet the criteria of nutritional value are not marketed to children aged 12 and below,” he said after chairing the 11th Food Safety and Nutrition Council here.

The new guidelines are adopted from the global best practices outlined by the International Food and Beverage Alliance (IFBA), which promotes self-regulation among industry players by way of a formal pledge.

The Malaysian pledge requires that only products that meet company specific nutrition criteria can be advertised to children, be it on television or any other media.

The pledge also specifies that companies should not advertise food and drinks that contain high sugar, salt or fat content on television, where 35% of its captive audience is made up of children.

Companies that take up the pledge at the same time cannot promote products in primary schools, unless requested by or agreed with the school administration - but only for educational or informative purposes.

Liow pointed out that the pledge is significant as it represents a step forward in the country's bid to trim the fat and deal with the growing rate of non-communicable diseases such as diabetes and heart disease.

“As we can see from the statistics on non-communicable diseases, the figures are going up every year. We cannot wait... we cannot just continue to discuss the issue and not take any action. We have to step forward and we must fight obesity now,” he said.

FMM Food Group chairman Mohd Shah Hashim said they are currently working out the mechanism to implement the pledge, which would require a clear understanding between food manufacturers, advertising and media agencies on what can and cannot be promoted to children. “We are targetting to implement this by the first quarter of next year, in collaboration with the Health Ministry.

“This covers all levels of media. Currently the pledge applies to FMM members, but in time we will have to bring the other industry players on board,” he said.